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通过对回归方程以及表4、图5图7的综合分析,可得最佳工艺参数为:灵武长枣添加量40.03%、柠檬酸添加量0.7%、魔芋粉添加量4.02%,在最优工艺条件下制作的枣酱感官评价的预测值为96.15分。经修
随着现代生活水平的不断提升,食品种类的不断增加,食品需求量的不断提高,食品的管理难度加大,食品的安全问题逐渐成为社会关注的主要问题之一。在食品工程飞速发展的当下,必须通过高效、稳定、可靠度高的技术来保
2生物传感器方法生物传感器分析法(BiosensorAnalysis)是以固定化生物活性物质如酶、蛋白质、微生物、DNA及生物膜等)为敏感元件,并与适当的物理或化学换能器结合制成的一种分析检测装置进行
中国消费者报报道(记者孙蔚)近年来,伴随新就业形态的蓬勃发展,众多新职业应运而生。今年初,人力资源和社会保障部会同国家市场监督管理总局、国家统计局向社会发布了公司金融顾问、二手车经纪人、汽车救援员等1
现如今食品、环境、生活负担等因素使得人们的肤质逐渐下降,对美白产品的需求越来越大。传统常用的美白剂氢醌类有高度诱发突变和细胞毒副作用,过度应用会引起黄褐病等,长期积累下来会留下可怕的疤痕,还可能对肝肾
胎儿头偏大的定义胎儿头偏大与其它畸形情况不同,无法直接以数字进行划分。医学上,胎儿头围指的是胎児头部最大周长的长度,如果它超过平均值的两倍左右,就可能会引起医生们的注意。据统计,大多数新生儿头围的平均
3 其他应用研究现状此外,许多文献还报道了石花菜醇提取物除降血脂、降血糖外的生物活性。石花菜中的硫酸盐琼脂胶具有明显的剂量依赖性的延长动物体内外凝血时间的作用。其可延长家兔体外凝血时间,以及Wista
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2、HPLC标准曲线的绘制按上述色谱条件,以自制花椒麻味物质为标样,进行HPLC检测,样品有三个主峰,保留时间在22~24min之间,如图4所示。再将标准品(55μg/mL)用甲醇将其配制成一系
简讯:今天距离第二十一届中国全部玻璃工业技术展览会开幕还有两天,来自全世界的玻璃及玻璃深加工企业陆陆续续来到了中国首都北京。以下是资历丰富记者小玻在北京现场发回参展商搭建展厅的图片。北京玻璃展大门参展
中国消费者报报道记者任震宇)11月4日,中国消费者协会根据此前发布的《“不公平格式条款”消费者认知及线索征集调查报告》,邀请中消协律师团律师对消费者反映强烈的快递领域不公平格式条款和现象进行点评。未保
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2、HPLC标准曲线的绘制按上述色谱条件,以自制花椒麻味物质为标样,进行HPLC检测,样品有三个主峰,保留时间在22~24min之间,如图4所示。再将标准品(55μg/mL)用甲醇将其配制成一系
黑果腺肋花楸又名不老莓、野樱莓,属蔷薇科植物。营养丰富,果实中富含花青素、多酚以及黄酮等多种功能成分,具有抗炎、抗辐射、降血糖、保肝等功效,同时还可以清除机体自由基。果实既可生食,亦可加工制作保健饮料
本文在对试点村庄的现场调研资料及全国300个村庄环境质量监测数据进行分析的基础上,总结农村环境污染的主要特征,结合现有监测指标,研究农村环境质量监测的点位布设原则与优化农村环境质量的监测指标,以提升农
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【】据记者了解到,埃及将主办靠前届中东和非洲的玻璃技术研讨会,汇集了大部分国家主要企业高管人员,讨论提高未来玻璃行业发展的新方法和新技术。会议将侧重讨论对行业未来发展有益的技术专题报告。联系人:Fat
莜麦蔓越莓面包是以高筋面粉为主料,再加入莜麦粉和蔓越莓等以丰富面包的风味和营养。由于莜麦粉中不含形成面筋网络的麦胶蛋白和麦谷蛋白,不能产生面筋,同时莜麦粉色泽较暗,因此,莜麦和蔓越莓等的加入,面包的比
婴儿鼻子不通气怎么办?作为新手父母,你最不想见到的情况之一就是婴儿鼻塞。婴儿鼻子不通气可能会影响他们的呼吸,甚至可能让他们感到不适。鼻塞不但会使婴儿较难进食,而且它还可能会影响婴儿睡眠品质,使他们脱水
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中国消费者报报道乔义平记者徐文智)金秋十月,稻谷飘香,穰穰满家。陕西省咸阳市三原县洪水村,椒树遍野,果实累累,椒香醉人。村民们正忙着采摘、晾晒花椒,村里村外呈现一片繁忙的秋收景象。如今,除了种植早熟杏
一个安装了单晶硅电池组件太阳能屋顶,一年的发电量能达到5万千瓦时。记者昨日获悉,由中国水电顾问集团中南勘测设计研究院承担的国家首批太阳能光电建筑应用示范项目——中南博远大厦太
3)体系pH对吸油率的影响体系pH选择4.6、4.8、5.0、5.2、5.4、5.6,其他参数选择为:微波功率160W、微波时间40min、加酶量为9U/g、反应温度55℃、超声波功率400W。吸油率
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二、结果与讨论1、不同制备的黑豆分离蛋白清除DPPH自由基能力分别用PBS缓冲液配置浓度为:1mg/mL、2mg/mL、3mg/mL、4mg/mL、5mg/mL、6mg/mL的黑豆分离蛋白溶液、自交联
对于食品添加剂的检测而言,一般都是按照《食品安全国家标准食品添加剂二氧化碳》中,氰化氢的测定检验方法进行。然而在长期应用这种方法过程中的发现,实际的检测工作中,按照国家标准检测,存在一些共性问题,如显
2生物传感器方法生物传感器分析法(BiosensorAnalysis)是以固定化生物活性物质如酶、蛋白质、微生物、DNA及生物膜等)为敏感元件,并与适当的物理或化学换能器结合制成的一种分析检测装置进行
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胎儿头偏大的定义胎儿头偏大与其它畸形情况不同,无法直接以数字进行划分。医学上,胎儿头围指的是胎児头部最大周长的长度,如果它超过平均值的两倍左右,就可能会引起医生们的注意。据统计,大多数新生儿头围的平均